Жареные помидоры с яйцом и чесноком

Жареные помидоры с яйцом и чесноком

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеБез глютенаБез лактозыМало углеводов

Помидоры, обжаренные с чесноком, и яйца, разбитые прямо в сковороду, — быстро и по-летнему.

Летом на даче помидоры срывают прямо с куста — они сладкие и дают много сока. Чеснок добавляют в конце, иначе он горчит, а яйца разбивают в лунки между ломтиками. Укроп режут крупно и посыпают уже в сковороде, не перемешивая.

На порцию (249 г)

237

Белки12,3 г · 21% ккал

Жиры17,3 г · 66% ккал

Углеводы8 г · 14% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 95 ккал · Б 4,9 · Ж 7 · У 3,2 г

AКлетчатка 2,1 г · Сахар 4,3 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 474 ккал · порция 237 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте помидоры толстыми кружками, чеснок пластинками.

  2. Шаг 2. Обжарьте чеснок на масле 30 секунд, выложите помидоры и жарьте по 2 минуты с каждой стороны.

  3. Шаг 3. Вбейте яйца между помидорами, посолите и поперчите.

  4. Шаг 4. Жарьте под крышкой 3–4 минуты, посыпьте укропом.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Жареные помидоры с яйцом и чесноком»?

В одной порции (около 249 г) — 237 ккал: белки 12,3 г, жиры 17,3 г, углеводы 8 г. В 100 г готового блюда — 95 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 237 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →