Жареная картошка в мультиварке

Жареная картошка в мультиварке

Жареный картофель в мультиварке: меньше брызг, но корочка всё равно будет, если не закрывать крышку.

В белорусской мультиварке картошку жарят с луком, но крышку держат открытой — иначе получится тушёная, а не с корочкой. Картофель берут рассыпчатый, с огорода, и режут крупными ломтиками. Масла наливают чуть больше обычного, чтобы дно не пригорало.

На порцию (275 г)

310

Белки5 г · 6% ккал

Жиры14,3 г · 42% ккал

Углеводы40,2 г · 52% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 113 ккал · Б 1,8 · Ж 5,2 · У 14,6 г

AКлетчатка 5,6 г · Сахар 3 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 930 ккал · порция 310 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Налейте масло в чашу и разогрейте в режиме «Жарка» 3 минуты.

  2. Шаг 2. Выложите картофель брусочками и жарьте с открытой крышкой 15 минут, не перемешивая.

  3. Шаг 3. Переверните, добавьте лук и жарьте ещё 15 минут, перемешав пару раз.

  4. Шаг 4. Посолите в конце.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Жареная картошка в мультиварке»?

В одной порции (около 275 г) — 310 ккал: белки 5 г, жиры 14,3 г, углеводы 40,2 г. В 100 г готового блюда — 113 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 310 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Жареная картошка в мультиварке: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok