
Жареная картошка с тушёнкой
Походно-дачная классика: жареный картофель с говяжьей тушёнкой и луком. Жир из банки идёт на жарку.
На даче или в походе в Беларуси жареная картошка с тушёнкой — самое простое горячее. Картофель режут крупными ломтиками, обжаривают до корочки, затем добавляют говяжью тушёнку вместе с жиром из банки и лук. Тушат под крышкой минут десять, чтобы картошка пропиталась.
На порцию (320 г)
Белки18,7 г · 19% ккал
Жиры19,1 г · 44% ккал
Углеводы35,2 г · 36% ккал
19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 121 ккал · Б 5,9 · Ж 6 · У 11 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Картофель800 г6 шт
- Тушёнка говяжья340 г1 банка
- Лук репчатый120 г1 крупная
- Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
- Соль3 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
4 порции — 1552 ккал · порция 388 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Откройте тушёнку, снимите жир сверху и растопите его на сковороде вместе с маслом.
Шаг 2. Жарьте картофель брусочками 12 минут, переворачивая раз в 4 минуты.
Шаг 3. Добавьте лук и жарьте 5 минут.
Шаг 4. Выложите мясо из банки, разберите вилкой, прогрейте 3–4 минуты, посолите и поперчите.

Сжечь эту порцию
≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Жареная картошка с тушёнкой»?
В одной порции (около 320 г) — 388 ккал: белки 18,7 г, жиры 19,1 г, углеводы 35,2 г. В 100 г готового блюда — 121 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (388 ккал) и сытная за счёт белка (18,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию