
Жареная картошка с курицей
Картофель и кусочки куриного бедра, обжаренные до румяности в одной сковороде.
Картошку с курицей у нас чаще всего готовят на одной сковороде: сначала обжаривают курицу, потом добавляют картофель и лук. Картофель берут рассыпчатый, режут крупно, чтобы не превратился в кашу. На даче это блюдо часто делают на костре или в казане, с чесноком и зеленью в конце.
На порцию (311 г)
Белки23,6 г · 28% ккал
Жиры13,7 г · 36% ккал
Углеводы30,8 г · 36% ккал
17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 111 ккал · Б 7,6 · Ж 4,4 · У 9,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Картофель700 г6 шт
- Куриное бедро без кожи400 г4 шт
- Лук репчатый100 г1 шт
- Масло подсолнечное рафинированное35 г2 ст. л.
- Паприка молотая2 г½ ч. л.
- Соль6 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
4 порции — 1388 ккал · порция 347 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте курицу кусочками, приправьте паприкой, солью и перцем.
Шаг 2. Обжарьте курицу на половине масла 8 минут, переложите.
Шаг 3. На оставшемся масле жарьте картофель брусочками 12 минут, добавьте лук и жарьте ещё 5 минут.
Шаг 4. Верните курицу и прогрейте всё вместе 3 минуты.

Сжечь эту порцию
≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Жареная картошка с курицей»?
В одной порции (около 311 г) — 347 ккал: белки 23,6 г, жиры 13,7 г, углеводы 30,8 г. В 100 г готового блюда — 111 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (347 ккал) и сытная за счёт белка (23,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию