Жареная картошка с колбасой

Жареная картошка с колбасой

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозы

Жареный картофель с кусочками копчёной колбасы и луком — быстрый ужин из простых продуктов.

В Беларуси жареную картошку с колбасой готовят на ужин из того, что есть дома: картофель режут соломкой, колбасу — кубиками. Часто добавляют лук и немного смальца или растительного масла, чтобы картошка подрумянилась. Подают прямо в сковороде, со солёными огурцами или квашеной капустой.

На порцию (328 г)

494

Белки13,2 г · 11% ккал

Жиры30,8 г · 56% ккал

Углеводы40,9 г · 33% ккал

25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 151 ккал · Б 4 · Ж 9,4 · У 12,5 г

BКлетчатка 5,8 г · Сахар 3,3 г · Соль 2,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1482 ккал · порция 494 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте картофель брусочками, колбасу — соломкой, лук — полукольцами.

  2. Шаг 2. Жарьте картофель на масле 10 минут, переворачивая раз в 4 минуты.

  3. Шаг 3. Добавьте лук и колбасу, жарьте ещё 8 минут.

  4. Шаг 4. Посолите и поперчите.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Жареная картошка с колбасой»?

В одной порции (около 328 г) — 494 ккал: белки 13,2 г, жиры 30,8 г, углеводы 40,9 г. В 100 г готового блюда — 151 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 494 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Жареная картошка с колбасой: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok