Жареная картошка с беконом

Жареная картошка с беконом

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозы

Жареная картошка на вытопленном беконе с луком — хрустящая и ароматная.

В Беларуси картошку с беконом жарят на вытопленном жире, добавляя лук к концу. Картофель берут рассыпчатый, но не молодой, чтобы держал форму. Подают прямо со сковороды, посыпав зелёным луком.

На порцию (324 г)

433

Белки11,7 г · 11% ккал

Жиры25,2 г · 52% ккал

Углеводы41,4 г · 38% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 134 ккал · Б 3,6 · Ж 7,8 · У 12,7 г

AКлетчатка 5,9 г · Сахар 3,3 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1299 ккал · порция 433 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте бекон полосками и обжарьте до хруста 6 минут, выньте шумовкой.

  2. Шаг 2. На вытопленном жире с маслом жарьте картофель брусочками 12 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте лук и жарьте 5 минут.

  4. Шаг 4. Верните бекон, поперчите, посолите по вкусу и посыпьте зелёным луком.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Жареная картошка с беконом»?

В одной порции (около 324 г) — 433 ккал: белки 11,7 г, жиры 25,2 г, углеводы 41,4 г. В 100 г готового блюда — 134 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 433 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Жареная картошка с беконом: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok