Зернёный творог с черри и базиликом

Зернёный творог с черри и базиликом

⏱ 5 минЛегко1 порцияДо 15 минутВегетарианскоеВысокобелковое

Солоноватый зернёный творог с помидорами, базиликом и каплей оливкового масла — как капрезе, только белковее.

Зернёный творог в Беларуси любят за солоноватый вкус и крупинки, которые приятно хрустят. С черри и базиликом получается что-то вроде капрезе, только сытнее и без возни с нарезкой. Подают на завтрак с хлебцами или как лёгкий перекус, посыпав перцем и сбрызнув маслом.

На порцию (351 г)

341

Белки31,3 г · 38% ккал

Жиры12,7 г · 34% ккал

Углеводы23,4 г · 28% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 97 ккал · Б 8,9 · Ж 3,6 · У 6,7 г

BКлетчатка 4,4 г · Сахар 9,4 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 341 ккал · порция 341 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разрежьте черри на четвертинки, порвите базилик.

  2. Шаг 2. Выложите творог в миску, сверху помидоры и базилик.

  3. Шаг 3. Сбрызните маслом, поперчите и подавайте с хлебцами.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Зернёный творог с черри и базиликом»?

В одной порции (около 351 г) — 341 ккал: белки 31,3 г, жиры 12,7 г, углеводы 23,4 г. В 100 г готового блюда — 97 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (341 ккал) и сытная за счёт белка (31,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →