Запечённые яблоки с мёдом и орехами

⏱ 35 минЛегко4 порцииДесерт Вегетарианское Без глютена Без лактозы

Запечённые яблоки с начинкой из орехов и мёда — классический ПП-десерт.

В Беларуси запечённые яблоки с мёдом и грецкими орехами — частый десерт на даче осенью, когда антоновка идёт валом. Мёд берут местный липовый или гречишный, а изюм можно заменить сушёной клюквой. Яблоки фаршируют и запекают целиком, подают тёплыми — на завтрак или как лёгкий перекус.

На порцию (206 г)

Белки2,3 г · 4% ккал

Жиры6,9 г · 29% ккал

Углеводы35,1 г · 66% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 101 ккал · Б 1,1 · Ж 3,4 · У 17,1 г

AКлетчатка 5,5 г · Сахар 30 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Яблоко720 г4 крупных
Грецкие орехи40 ггорсть
Мёд40 г2 ст. л.
Корица молотая2 г1/2 ч. л.
Изюм20 г1 ст. л.

4 порции — 832 ккал · порция 208 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 °C.
Шаг 2. Вырежьте сердцевину яблок, не прорезая дно.
Шаг 3. Смешайте рубленые орехи, изюм, мёд и корицу и заполните яблоки.
Шаг 4. Поставьте в форму, налейте на дно немного воды и запекайте 25–30 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Запечённые яблоки с мёдом и орехами»?

В одной порции (около 206 г) — 208 ккал: белки 2,3 г, жиры 6,9 г, углеводы 35,1 г. В 100 г готового блюда — 101 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 208 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →