Яйца варёные на пару в мультиварке

Яйца варёные на пару в мультиварке

⏱ 20 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаБез лактозыМало углеводов

Яйца на пару легко чистятся и не трескаются — от «в мешочек» до вкрутую по времени.

В мультиварке на пару яйца получаются ровными, без трещин, и скорлупа отходит легко — удобно, когда нужен завтрак на даче или на дачу с собой. Время отсчитывают от момента закипания: для «в мешочек» хватает нескольких минут, для вкрутую — чуть больше. Хранят варёные яйца в холодильнике до пары дней, а разогревать их повторно не стоит.

На порцию (416 г)

259

Белки21 г · 32% ккал

Жиры19 г · 66% ккал

Углеводы1,2 г · 2% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 62 ккал · Б 5 · Ж 4,6 · У 0,3 г

AКлетчатка 0 г · Сахар 0,7 г · Соль 1,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 518 ккал · порция 259 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Налейте в чашу воду и установите корзину для пара.

  2. Шаг 2. Выложите яйца из холодильника в корзину в один слой.

  3. Шаг 3. Готовьте в режиме «Пар»: 7 минут — в мешочек, 9 минут — с кремовым желтком, 12 минут — вкрутую.

  4. Шаг 4. Сразу переложите в ледяную воду на 3 минуты, затем очистите.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Яйца варёные на пару в мультиварке»?

В одной порции (около 416 г) — 259 ккал: белки 21 г, жиры 19 г, углеводы 1,2 г. В 100 г готового блюда — 62 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (259 ккал) и сытная за счёт белка (21 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Яйца варёные на пару в мультиварке: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok