Яичница с тушёным шпинатом и чесноком на тосте

Яичница с тушёным шпинатом и чесноком на тосте

⏱ 15 минЛегко1 порцияДо 15 минутВегетарианскоеБез лактозы

Цельнозерновой тост, слой тушёного с чесноком шпината и яйцо с жидким желтком сверху. Лёгко, сытно и красиво.

Шпинат в Беларуси появляется весной на грядках и рынках, тогда и стоит готовить такую яичницу. Тушёный с чесноком шпинат кладут на цельнозерновой тост, сверху — яйцо с жидким желтком. Это быстрый ужин или сытный завтрак, особенно после дачи.

На порцию (222 г)

258

Белки15 г · 23% ккал

Жиры12,7 г · 44% ккал

Углеводы21 г · 33% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 116 ккал · Б 6,8 · Ж 5,7 · У 9,4 г

CКлетчатка 5,6 г · Сахар 2,4 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 258 ккал · порция 258 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Подсушите хлеб в тостере или на сухой сковороде 2 минуты.

  2. Шаг 2. Прогрейте масло с рубленым чесноком 30 секунд, добавьте шпинат и тушите 2 минуты до мягкости. Посолите, сбрызните лимонным соком.

  3. Шаг 3. В той же сковороде пожарьте яйцо под крышкой 3 минуты.

  4. Шаг 4. Выложите на тост шпинат, сверху яйцо и посыпьте хлопьями чили.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Яичница с тушёным шпинатом и чесноком на тосте»?

В одной порции (около 222 г) — 258 ккал: белки 15 г, жиры 12,7 г, углеводы 21 г. В 100 г готового блюда — 116 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (258 ккал) и сытная за счёт белка (15 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →