Ячка с курицей в мультиварке

Ячка с курицей в мультиварке

⏱ 60 минЛегко4 порцииБюджетноБез лактозыВысокобелковое

Ячневая каша с куриными бёдрами и овощами — простой и сытный обед.

Ячневую крупу в Беларуси часто называют «ячкой» и готовят её с куриными бёдрами в мультиварке — получается сытный обед на несколько дней. Крупу промывают и закладывают вместе с обжаренными луком и морковью, воды берут вдвое больше. Готовое блюдо хорошо разогревается, но при повторном нагреве лучше добавить немного воды.

На порцию (345 г)

326

Белки25,2 г · 31% ккал

Жиры8,6 г · 24% ккал

Углеводы35,7 г · 44% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 95 ккал · Б 7,3 · Ж 2,5 · У 10,4 г

AКлетчатка 4,9 г · Сахар 2,3 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1304 ккал · порция 326 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте курицу кусочками и обжарьте на масле в режиме «Жарка» 8 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте нарезанные лук и морковь и жарьте ещё 5 минут.

  3. Шаг 3. Всыпьте промытую ячку, залейте водой, посолите.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Крупы» 40 минут, перемешайте и оставьте на подогреве 5 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Ячка с курицей в мультиварке»?

В одной порции (около 345 г) — 326 ккал: белки 25,2 г, жиры 8,6 г, углеводы 35,7 г. В 100 г готового блюда — 95 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (326 ккал) и сытная за счёт белка (25,2 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Ячка с курицей в мультиварке: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok