Варенье из тыквы с апельсином

Варенье из тыквы с апельсином

Яркое варенье из тыквенных кубиков с апельсином — похоже на цукаты в сиропе.

В Беларуси тыкву для варенья берут с огорода, лучше мускатных сортов. Апельсин добавляют для аромата, иногда кладут и цедру. Варят в несколько приёмов, чтобы кубики стали прозрачными, как цукаты.

На порцию (184 г)

303

Белки1,1 г · 1% ккал

Жиры0,2 г · 1% ккал

Углеводы74,6 г · 98% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 165 ккал · Б 0,6 · Ж 0,1 · У 40,6 г

DКлетчатка 1,3 г · Сахар 71,7 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

12 порций — 3636 ккал · порция 303 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Тыкву очистите и нарежьте кубиками 1,5 см.

  2. Шаг 2. Апельсины нарежьте вместе с кожурой мелкими кусочками, удалив косточки.

  3. Шаг 3. Смешайте тыкву, апельсины и сахар, оставьте на 2 часа, чтобы выделился сок.

  4. Шаг 4. Варите на слабом огне 40–50 минут, пока тыква не станет прозрачной. В конце добавьте корицу.

  5. Шаг 5. Разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Варенье из тыквы с апельсином»?

В одной порции (около 184 г) — 303 ккал: белки 1,1 г, жиры 0,2 г, углеводы 74,6 г. В 100 г готового блюда — 165 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 180 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 303 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Все завтраки →