
Варенье из тыквы с апельсином
Яркое варенье из тыквенных кубиков с апельсином — похоже на цукаты в сиропе.
В Беларуси тыкву для варенья берут с огорода, лучше мускатных сортов. Апельсин добавляют для аромата, иногда кладут и цедру. Варят в несколько приёмов, чтобы кубики стали прозрачными, как цукаты.
На порцию (184 г)
Белки1,1 г · 1% ккал
Жиры0,2 г · 1% ккал
Углеводы74,6 г · 98% ккал
15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 165 ккал · Б 0,6 · Ж 0,1 · У 40,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Тыква1000 г1 кг
- Апельсин400 г2 шт
- Сахар800 г800 г
- Корица молотая2 г1/2 ч. л.
12 порций — 3636 ккал · порция 303 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Тыкву очистите и нарежьте кубиками 1,5 см.
Шаг 2. Апельсины нарежьте вместе с кожурой мелкими кусочками, удалив косточки.
Шаг 3. Смешайте тыкву, апельсины и сахар, оставьте на 2 часа, чтобы выделился сок.
Шаг 4. Варите на слабом огне 40–50 минут, пока тыква не станет прозрачной. В конце добавьте корицу.
Шаг 5. Разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

Сжечь эту порцию
≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Варенье из тыквы с апельсином»?
В одной порции (около 184 г) — 303 ккал: белки 1,1 г, жиры 0,2 г, углеводы 74,6 г. В 100 г готового блюда — 165 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 180 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 303 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию