Варенье из смородины с апельсином

Варенье из смородины с апельсином

⏱ 60 минЛегко12 порцийДля заготовокДесертВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Варенье-пюре из чёрной смородины и апельсина: цитрус освежает вкус ягод.

В Беларуси чёрная смородина созревает в июле, тогда и варят варенье с апельсином. Апельсин берут с цедрой, но без белых плёнок, чтобы не горчило. Варенье-пюре хранят в стерилизованных банках в погребе или холодильнике, подают к блинам, сырникам или просто с чаем.

На порцию (200 г)

383

Белки1,1 г · 1% ккал

Жиры0,4 г · 1% ккал

Углеводы93,3 г · 98% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 191 ккал · Б 0,6 · Ж 0,2 · У 46,6 г

DКлетчатка 4,8 г · Сахар 92,1 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

12 порций — 4596 ккал · порция 383 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смородину переберите, апельсины нарежьте с кожурой без косточек.

  2. Шаг 2. Прокрутите смородину и апельсины через мясорубку.

  3. Шаг 3. Смешайте с сахаром, доведите до кипения и варите 15 минут.

  4. Шаг 4. Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Варенье из смородины с апельсином»?

В одной порции (около 200 г) — 383 ккал: белки 1,1 г, жиры 0,4 г, углеводы 93,3 г. В 100 г готового блюда — 191 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 383 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Все завтраки →