Вафли-пицца с томатами и моцареллой

Вафли-пицца с томатами и моцареллой

⏱ 25 минЛегко2 порцииВегетарианское

Несладкие вафли с томатным соусом и моцареллой сверху — быстрый вариант пиццы.

В Беларуси такое блюдо часто готовят на даче, когда есть кефир и остатки сыра, а вафельница стоит без дела. Вместо моцареллы можно взять местный полутвёрдый сыр, он хорошо плавится. Томатный соус лучше брать густой, иначе вафли размокнут. Подают горячими, пока сыр тянется, с базиликом или зеленью с грядки.

На порцию (263 г)

410

Белки23,5 г · 23% ккал

Жиры19,8 г · 44% ккал

Углеводы32,4 г · 32% ккал

21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 156 ккал · Б 9 · Ж 7,5 · У 12,3 г

CКлетчатка 5,5 г · Сахар 5,7 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 820 ккал · порция 410 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте яйца с кефиром, добавьте муку, разрыхлитель и орегано.

  2. Шаг 2. Разогрейте вафельницу и смажьте пластины тонким слоем масла кисточкой.

  3. Шаг 3. Испеките вафли по 4 минуты.

  4. Шаг 4. Выложите вафли на противень, смажьте томатным соусом, посыпьте моцареллой и половинками черри.

  5. Шаг 5. Запекайте 5 минут при 220 °C или под грилем, пока сыр не расплавится.

  6. Шаг 6. Посыпьте базиликом перед подачей.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Вафли-пицца с томатами и моцареллой»?

В одной порции (около 263 г) — 410 ккал: белки 23,5 г, жиры 19,8 г, углеводы 32,4 г. В 100 г готового блюда — 156 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 6 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (410 ккал) и сытная за счёт белка (23,5 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Вафли-пицца с томатами и моцареллой: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok