Вафли на палочке

Вафли на палочке

⏱ 35 минСредне6 порцийДесертВегетарианское

Вафли-эскимо: густое тесто запекают в вафельнице вокруг деревянной палочки и макают в шоколад — праздник для детей.

Вафли на палочке у нас часто пекут на детский праздник или на даче: тесто замешивают погуще, чтобы держалось на палочке, и запекают в вафельнице. Шоколад для глазури берут молочный, а посыпку можно сделать из дробленых орехов или кокосовой стружки. Хранят в холодильнике, но лучше съесть в день приготовления.

На порцию (124 г)

365

Белки8 г · 9% ккал

Жиры16,6 г · 41% ккал

Углеводы46,3 г · 51% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 295 ккал · Б 6,5 · Ж 13,4 · У 37,4 г

DКлетчатка 1,6 г · Сахар 21 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 2190 ккал · порция 365 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Замесите густое тесто из яиц, молока, сахара, растопленного масла, муки и разрыхлителя.

  2. Шаг 2. Положите в вафельницу немного теста, вдавите палочку и накройте ещё ложкой теста.

  3. Шаг 3. Выпекайте 4–5 минут, остудите на решётке.

  4. Шаг 4. Растопите шоколад, обмакните верхнюю часть вафли и посыпьте посыпкой.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Вафли на палочке»?

В одной порции (около 124 г) — 365 ккал: белки 8 г, жиры 16,6 г, углеводы 46,3 г. В 100 г готового блюда — 295 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 365 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →