
Вафли из лаваша с яйцом и колбасой
Лаваш, начинённый яйцом, колбасой и сыром, запечённый в вафельнице до хруста, — завтрак за 7 минут.
В Беларуси лаваш для вафель берут тонкий, армянский, а колбасу заменяют домашней или докторской. Яйцо взбивают с зеленью, смазывают лаваш и закладывают начинку, затем запекают в вафельнице. Получается хрустящий конверт — быстрый завтрак или перекус на даче.
На порцию (153 г)
Белки20,5 г · 23% ккал
Жиры20,8 г · 52% ккал
Углеводы23,3 г · 26% ккал
18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 238 ккал · Б 13,4 · Ж 13,6 · У 15,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий80 г1 лист
- Яйцо куриное110 г2 шт
- Колбаса варёная60 г60 г
- Сыр твёрдый50 г50 г
- Лук зелёный5 гнесколько перьев
- Соль1 гщепотка
2 порции — 730 ккал · порция 365 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Разрежьте лаваш на 4 квадрата размером с вафельницу.
Шаг 2. Взбейте яйца с солью, добавьте кубики колбасы, тёртый сыр и лук.
Шаг 3. Положите квадрат лаваша в вафельницу, выложите половину начинки, накройте вторым квадратом.
Шаг 4. Закройте вафельницу и запекайте 3 минуты до хрустящей корочки. Повторите.

Сжечь эту порцию
≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Вафли из лаваша с яйцом и колбасой»?
В одной порции (около 153 г) — 365 ккал: белки 20,5 г, жиры 20,8 г, углеводы 23,3 г. В 100 г готового блюда — 238 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (365 ккал) и сытная за счёт белка (20,5 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию