Вафли без сахара творожные

⏱ 25 минЛегко2 порцииВегетарианское Высокобелковое

Хрустящие снаружи и нежные внутри вафли из творога, яйца и овсяной муки — почти сырники в вафельнице.

В Беларуси творожные вафли без сахара часто готовят из местного творога 5% и овсяной муки. Клубнику можно заменить замороженной или протертой с медом. Подают на завтрак со сметаной.

На порцию (260 г)

Белки32,1 г · 34% ккал

Жиры16,3 г · 39% ккал

Углеводы25,9 г · 27% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 146 ккал · Б 12,4 · Ж 6,3 · У 10 г

AКлетчатка 3 г · Сахар 5,3 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Творог 5%250 г250 г
Яйцо куриное100 г2 шт
Мука овсяная60 г6 ст. л.
Разрыхлитель3 г½ ч. л.
Экстракт ванили2 гнесколько капель
Масло сливочное 82.5%5 гдля вафельницы
Клубника100 гдля подачи

2 порции — 758 ккал · порция 379 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Пробейте блендером творог с яйцами и ванилью.
Шаг 2. Вмешайте овсяную муку с разрыхлителем и оставьте на 10 минут.
Шаг 3. Разогрейте вафельницу и смажьте маслом.
Шаг 4. Выпекайте вафли по 4–5 минут до золотистого цвета.
Шаг 5. Подавайте с клубникой.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Вафли без сахара творожные»?

В одной порции (около 260 г) — 379 ккал: белки 32,1 г, жиры 16,3 г, углеводы 25,9 г. В 100 г готового блюда — 146 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (379 ккал) и сытная за счёт белка (32,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →