
Вафельный торт с варёной сгущёнкой
Торт без выпечки из готовых вафельных коржей с кремом из варёной сгущёнки и сливочного масла. Собирается за 15 минут.
В Беларуси вафельные коржи часто берут готовые, а крем делают из варёной сгущёнки и масла 82,5% — иначе он поплывёт. Грецкие орехи можно заменить на местный фундук или арахис. Торт лучше собрать вечером и оставить в холодильнике до утра, чтобы коржи пропитались.
На порцию (72 г)
Белки4,2 г · 5% ккал
Жиры19 г · 54% ккал
Углеводы32,5 г · 41% ккал
16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 436 ккал · Б 5,9 · Ж 26,4 · У 45,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Вафельные коржи150 г1 упаковка (6 шт)
- Сгущённое молоко варёное370 г1 банка
- Масло сливочное 82.5%150 г150 г
- Грецкие орехи50 г50 г
10 порций — 3140 ккал · порция 314 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Мягкое масло взбейте миксером 2 минуты, порциями добавьте варёную сгущёнку и взбейте до однородного крема.
Шаг 2. Орехи измельчите и обжарьте на сухой сковороде 3 минуты.
Шаг 3. Промазывайте коржи кремом, верхний корж смажьте и посыпьте орехами.
Шаг 4. Накройте доской с небольшим грузом и уберите в холодильник на 2 часа.

Сжечь эту порцию
≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Вафельный торт с варёной сгущёнкой»?
В одной порции (около 72 г) — 314 ккал: белки 4,2 г, жиры 19 г, углеводы 32,5 г. В 100 г готового блюда — 436 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 314 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию