
Уха в мультиварке
Уха из горбуши с картофелем и луком — прозрачный бульон и много зелени.
В Беларуси уху варят не только из речной рыбы: горбуша из морозилки даёт наваристый бульон без лишних костей. Картофель и морковь кладут крупно, чтобы не разварились, а укроп добавляют в самом конце или уже в тарелку. На даче такую уху удобно варить в мультиварке прямо на веранде.
На порцию (626 г)
Белки22,8 г · 42% ккал
Жиры6,9 г · 28% ккал
Углеводы16,5 г · 30% ккал
11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 35 ккал · Б 3,6 · Ж 1,1 · У 2,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Горбуша500 г500 г
- Картофель400 г4 шт
- Морковь100 г1 шт
- Лук репчатый100 г1 шт
- Вода2000 г2 л
- Лавровый лист1 г2 листа
- Перец чёрный горошком2 г6 горошин
- Соль10 г2 ч. л.
- Укроп15 гпучок
5 порций — 1100 ккал · порция 220 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Картофель нарежьте кубиками, морковь — кружками, лук оставьте целым.
Шаг 2. Выложите овощи в чашу, залейте водой, добавьте лавровый лист и перец, готовьте в режиме «Суп» 20 минут.
Шаг 3. Опустите рыбу кусками, посолите и готовьте ещё 15 минут.
Шаг 4. Удалите луковицу, посыпьте укропом и дайте настояться 10 минут.

Сжечь эту порцию
≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Уха в мультиварке»?
В одной порции (около 626 г) — 220 ккал: белки 22,8 г, жиры 6,9 г, углеводы 16,5 г. В 100 г готового блюда — 35 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 60 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (220 ккал) и сытная за счёт белка (22,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию