
Тыквенный смузи с корицей
Осенний смузи из запечённой тыквы с корицей и имбирём — по вкусу как тыквенный пирог.
Белорусская тыква созревает к сентябрю, и её часто запекают прямо на даче в кожуре, а потом взбивают с бананом и молоком. Корица и имбирь делают вкус похожим на пирог, но без выпечки. Хранят смузи в холодильнике не больше суток, иначе он расслаивается и теряет аромат.
На порцию (319 г)
Белки5,5 г · 13% ккал
Жиры2,2 г · 12% ккал
Углеводы32,3 г · 76% ккал
9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 53 ккал · Б 1,7 · Ж 0,7 · У 10,1 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Тыква250 гкусок 250 г
- Банан120 г1 шт
- Молоко 1.5%250 г1 стакан
- Корица молотая1 г1/3 ч. л.
- Имбирь молотый0,5 гщепотка
- Мёд15 г1 ст. л.
2 порции — 340 ккал · порция 170 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте тыкву кубиками и запекайте 30 минут при 190 °C до мягкости (или варите 15 минут), затем остудите.
Шаг 2. Сложите в блендер тыкву, банан, специи и мёд, влейте холодное молоко.
Шаг 3. Взбивайте 1 минуту до бархатной текстуры. Тыкву удобно запекать заранее и хранить в холодильнике до 3 дней.

Сжечь эту порцию
≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Тыквенный смузи с корицей»?
В одной порции (около 319 г) — 170 ккал: белки 5,5 г, жиры 2,2 г, углеводы 32,3 г. В 100 г готового блюда — 53 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 50 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 170 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
Лучше пить сразу: через несколько часов вкус и цвет меняются.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию