Тыква, запечённая с фетой и тыквенными семечками

Тыква, запечённая с фетой и тыквенными семечками

⏱ 40 минЛегко3 порцииВегетарианскоеБез глютена

Медовая печёная тыква с солёной фетой, тимьяном и хрустящими семечками на подушке из рукколы. Тёплый осенний ужин.

Осенью на даче тыкву режут крупными ломтями, сбрызгивают оливковым маслом и мёдом, запекают до мягкости. Фета и тыквенные семечки добавляют солёный и хрустящий контраст, а руккола — свежесть. Тёплый салат хорош как ужин или гарнир к мясу.

На порцию (348 г)

303

Белки12 г · 16% ккал

Жиры18,8 г · 55% ккал

Углеводы22,6 г · 29% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 87 ккал · Б 3,4 · Ж 5,4 · У 6,5 г

BКлетчатка 2,4 г · Сахар 13,7 г · Соль 2,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 909 ккал · порция 303 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C. Тыкву нарежьте дольками с кожурой.

  2. Шаг 2. Смешайте масло с мёдом, тимьяном и солью, смажьте тыкву и запекайте 30 минут.

  3. Шаг 3. Подсушите семечки на сухой сковороде 2 минуты.

  4. Шаг 4. Выложите тыкву на рукколу, раскрошите сверху фету и посыпьте семечками.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Тыква, запечённая с фетой и тыквенными семечками»?

В одной порции (около 348 г) — 303 ккал: белки 12 г, жиры 18,8 г, углеводы 22,6 г. В 100 г готового блюда — 87 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 303 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все ужины →
Тыква, запечённая с фетой и тыквенными семечками: рецепт с фото и КБЖУ