Творожный крем с лососем на хлебцах

⏱ 7 минЛегко1 порцияДо 15 минут Высокобелковое

Взбитый творог с лимоном и укропом и ломтики слабосолёного лосося — лёгкая альтернатива бутерброду с маслом.

В Беларуси творог часто берут на рынке, он более сухой и крупитчатый, поэтому его лучше пробить блендером с ложкой молока. Слабосолёный лосось можно заменить местной слабосолёной форелью или сельдью. Подают на хлебцах или на ржаном хлебе как перекус.

На порцию (300 г)

Белки41,9 г · 47% ккал

Жиры10,1 г · 25% ккал

Углеводы25 г · 28% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 120 ккал · Б 14 · Ж 3,4 · У 8,3 г

AКлетчатка 4,6 г · Сахар 6,7 г · Соль 2,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 361 ккал · порция 361 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Взбейте творог блендером с лимонным соком и укропом до кремовой текстуры.
Шаг 2. Намажьте крем на хлебцы, выложите ломтики огурца.
Шаг 3. Сверху положите лосось.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Творожный крем с лососем на хлебцах»?

В одной порции (около 300 г) — 361 ккал: белки 41,9 г, жиры 10,1 г, углеводы 25 г. В 100 г готового блюда — 120 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 7 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (361 ккал) и сытная за счёт белка (41,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.