Творожные шарики на пару

Шарики из творога с манкой, приготовленные на пару, — как ленивые вареники без варки в воде.

Тварожныя шарыкі на пары — добры сняданак для дзяцей і дарослых, асабліва калі хочацца чаго-небудзь цёплага без лішняга масла. У Беларусі часцей бяруць тварог 5% і дадаюць трохі манкі, каб маса трымалася. Падаваць са смятанай або з дамашнім варэннем.

На порцию (427 г)

Белки21,8 г · 34% ккал

Жиры10,3 г · 36% ккал

Углеводы19,7 г · 30% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 60 ккал · Б 5,1 · Ж 2,4 · У 4,6 г

AКлетчатка 0,6 г · Сахар 7,5 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Творог 5%300 г1,5 пачки
Яйцо куриное55 г1 шт
Манная крупа50 г2,5 ст. л.
Сахар15 г1 ст. л.
Сметана 15%60 г3 ст. л.
Вода800 гдля пара

3 порции — 768 ккал · порция 256 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте творог с яйцом, сахаром и манкой, оставьте на 15 минут.
Шаг 2. Мокрыми руками скатайте шарики диаметром 3 см.
Шаг 3. Выложите в корзину для пара мультиварки на расстоянии друг от друга и готовьте 15 минут.
Шаг 4. Подавайте со сметаной.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Творожные шарики на пару»?

В одной порции (около 427 г) — 256 ккал: белки 21,8 г, жиры 10,3 г, углеводы 19,7 г. В 100 г готового блюда — 60 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (256 ккал) и сытная за счёт белка (21,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →