Творожные лепёшки с зеленью

Творожные лепёшки с зеленью

⏱ 35 минЛегко4 порцииВегетарианское

Мягкие лепёшки на твороге вместо хлеба — к супу или с овощами.

В Беларуси творожные лепёшки часто пекут на сковороде вместо хлеба, особенно когда есть домашний творог. Зелень берут укроп и зелёный лук, а муку можно взять цельнозерновую или обычную. Едят к супу, с овощами или просто со сметаной.

На порцию (123 г)

228

Белки17,6 г · 32% ккал

Жиры5,7 г · 23% ккал

Углеводы25 г · 45% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 185 ккал · Б 14,3 · Ж 4,6 · У 20,3 г

BКлетчатка 4,2 г · Сахар 1,5 г · Соль 1,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 912 ккал · порция 228 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте творог с яйцом, солью и рубленой зеленью.

  2. Шаг 2. Добавьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.

  3. Шаг 3. Разделите на 4 части и раскатайте лепёшки толщиной 1 см.

  4. Шаг 4. Жарьте на сухой сковороде под крышкой по 4 минуты с каждой стороны (или запекайте при 200 °C 15 минут).

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Творожные лепёшки с зеленью»?

В одной порции (около 123 г) — 228 ккал: белки 17,6 г, жиры 5,7 г, углеводы 25 г. В 100 г готового блюда — 185 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (228 ккал) и сытная за счёт белка (17,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →