Творожная запеканка с изюмом и курагой

Творожная запеканка с изюмом и курагой

⏱ 55 минЛегко6 порцийДля заготовокВегетарианскоеВысокобелковое

Сытная запеканка с сухофруктами — вкусная и тёплой, и холодной, хорошо брать с собой.

Белорусский творог часто влажнее российского, поэтому в запеканку иногда добавляют лишнюю ложку манки. Изюм и курагу лучше брать на рынке, а не в смеси для выпечки — они крупнее и не такие приторные. Хорошо идёт на завтрак с кефиром, а остатки хранят в холодильнике и едят холодными.

На порцию (204 г)

309

Белки27,1 г · 35% ккал

Жиры9,8 г · 28% ккал

Углеводы28,9 г · 37% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 152 ккал · Б 13,3 · Ж 4,8 · У 14,1 г

AКлетчатка 1,4 г · Сахар 20 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1854 ккал · порция 309 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Манку залейте кефиром на 15 минут.

  2. Шаг 2. Сухофрукты промойте, курагу нарежьте.

  3. Шаг 3. Смешайте творог, яйца, сахар, манку и сухофрукты.

  4. Шаг 4. Выпекайте в форме при 180 °C 40 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Творожная запеканка с изюмом и курагой»?

В одной порции (около 204 г) — 309 ккал: белки 27,1 г, жиры 9,8 г, углеводы 28,9 г. В 100 г готового блюда — 152 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 55 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (309 ккал) и сытная за счёт белка (27,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все завтраки →
Творожная запеканка с изюмом и курагой: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok