Творожная запеканка с бананом без сахара

⏱ 55 минЛегко4 порцииДля заготовок Вегетарианское

Бананы дают сладость и мягкость — сахар не нужен. Овсяная мука вместо манки.

В белорусских семьях запеканку часто делают с манкой, но овсяная мука даёт более плотную и полезную текстуру. Банан лучше брать переспелый — он слаще и легче разминается в творог. Подают тёплой со сметаной или ягодами из морозилки.

На порцию (189 г)

Белки23,4 г · 39% ккал

Жиры7,2 г · 27% ккал

Углеводы20,6 г · 34% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 127 ккал · Б 12,4 · Ж 3,8 · У 10,9 г

AКлетчатка 2,1 г · Сахар 9,6 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Творог 2%400 г2 пачки
Банан200 г2 спелых
Яйцо куриное110 г2 шт
Мука овсяная40 г4 ст. л.
Корица молотая1 г1/2 ч. л.
Масло кокосовое5 гдля формы

4 порции — 956 ккал · порция 239 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 °C.
Шаг 2. Полтора банана пробейте блендером с творогом, яйцами, мукой и корицей.
Шаг 3. Выложите в смазанную форму, сверху разложите кружки оставшегося банана.
Шаг 4. Выпекайте 35–40 минут и дайте остыть 10 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Творожная запеканка с бананом без сахара»?

В одной порции (около 189 г) — 239 ккал: белки 23,4 г, жиры 7,2 г, углеводы 20,6 г. В 100 г готового блюда — 127 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 55 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (239 ккал) и сытная за счёт белка (23,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все завтраки →