Творожная пасха детская без сахара

⏱ 30 минЛегко8 порцийДесерт Вегетарианское Без глютена

Творожная пасха без сахара — сладость от банана, кураги и изюма. Без варки.

В белорусских семьях пасху часто делают с бананом и сухофруктами — получается мягкая сладость без сахара. Творог берите местный, 9%, он плотный и хорошо держит форму. Изюм и курагу можно взять с рынка или из запасов на даче, а масло — деревенское.

На порцию (109 г)

Белки11,4 г · 21% ккал

Жиры13,4 г · 55% ккал

Углеводы13 г · 24% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 201 ккал · Б 10,4 · Ж 12,3 · У 12 г

DКлетчатка 1,1 г · Сахар 10,6 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Творог 9%500 г500 г
Сметана 20%100 г100 г
Банан120 г1 спелый
Изюм50 ггорсть
Курага50 г6 шт
Масло сливочное 82.5%50 г50 г
Экстракт ванили2 гнесколько капель

8 порций — 1752 ккал · порция 219 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Протрите творог через сито или пробейте блендером с мягким маслом, сметаной и бананом до кремовой массы.
Шаг 2. Добавьте ваниль, промытый изюм и мелко нарезанную курагу.
Шаг 3. Выложите в пасочницу или дуршлаг, застеленный марлей в 2 слоя.
Шаг 4. Поставьте под гнёт в холодильник на 12 часов, чтобы ушла лишняя жидкость.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Творожная пасха детская без сахара»?

В одной порции (около 109 г) — 219 ккал: белки 11,4 г, жиры 13,4 г, углеводы 13 г. В 100 г готового блюда — 201 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 219 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →