Творожная масса с зеленью и чесноком на хлебцах

Творожная масса с зеленью и чесноком на хлебцах

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианское

Мягкий творог, взбитый со сметаной, укропом и чесноком, на хрустящих цельнозерновых хлебцах с редисом.

В Беларуси творог любят с зеленью, особенно летом, когда укроп и редис с грядки. Массу удобно делать на завтрак или на дачу, намазывая на хлебцы или ржаной хлеб. Чеснок добавляют по вкусу, а сметана делает текстуру мягче.

На порцию (199 г)

237

Белки21,3 г · 36% ккал

Жиры7,7 г · 29% ккал

Углеводы20,2 г · 34% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 120 ккал · Б 10,7 · Ж 3,9 · У 10,2 г

BКлетчатка 4,5 г · Сахар 3,8 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 474 ккал · порция 237 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разотрите творог со сметаной вилкой или пробейте блендером до кремовости.

    Шаг 1: Разотрите творог со сметаной вилкой или пробейте блендером до кремовости.

  2. Шаг 2. Мелко порубите зелень, натрите чеснок и вмешайте в творог, посолите.

    Шаг 2: Мелко порубите зелень, натрите чеснок и вмешайте в творог, посолите.

  3. Шаг 3. Намажьте творожную массу на хлебцы, сверху выложите тонкие кружки редиса.

    Шаг 3: Намажьте творожную массу на хлебцы, сверху выложите тонкие кружки редиса.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Творожная масса с зеленью и чесноком на хлебцах»?

В одной порции (около 199 г) — 237 ккал: белки 21,3 г, жиры 7,7 г, углеводы 20,2 г. В 100 г готового блюда — 120 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (237 ккал) и сытная за счёт белка (21,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Творожная масса с зеленью и чесноком на хлебцах: рецепт с фото и КБЖУ