Творог с клубникой и сметаной

⏱ 5 минЛегко1 порцияДо 15 минут Вегетарианское Без глютена Высокобелковое

Свежая клубника, творог и сметана — летний завтрак, который готовится за пару минут.

Белорусская клубника с огорода или рынка появляется в конце июня — тогда и делают этот завтрак. Творог берут сухой, сметану — густую, а ягоды слегка разминают вилкой, чтобы дали сок. Сахар добавляют осторожно: спелая клубника сама сладкая.

На порцию (345 г)

Белки32,8 г · 39% ккал

Жиры15,4 г · 41% ккал

Углеводы17,2 г · 20% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 99 ккал · Б 9,5 · Ж 4,5 · У 5 г

BКлетчатка 2,4 г · Сахар 15,3 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Творог 5%180 г1 пачка
Клубника120 г8 шт
Сметана 15%40 г2 ст. л.
Сахар5 г1 ч. л.

1 порция — 341 ккал · порция 341 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Клубнику нарежьте, половину разомните с сахаром вилкой.
Шаг 2. Творог смешайте со сметаной и клубничным пюре.
Шаг 3. Сверху выложите дольки оставшейся клубники.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Творог с клубникой и сметаной»?

В одной порции (около 345 г) — 341 ккал: белки 32,8 г, жиры 15,4 г, углеводы 17,2 г. В 100 г готового блюда — 99 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (341 ккал) и сытная за счёт белка (32,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →