Трубочки вафельные со сгущёнкой

Трубочки вафельные со сгущёнкой

⏱ 60 минСредне10 порцийДесертВегетарианское

Тонкие вафли из электровафельницы, свёрнутые трубочкой и наполненные кремом со сгущёнкой.

Вафельные трубочки в Беларуси часто крутят на семейных праздниках, используя бабушкину электровафельницу. Варёную сгущёнку берут готовую или уваривают сами, а в крем иногда добавляют немного сливочного масла для плотности. Свёрнутые трубочки остужают на решётке, иначе они размякнут от пара.

На порцию (111 г)

469

Белки6,3 г · 5% ккал

Жиры29,9 г · 57% ккал

Углеводы44,6 г · 38% ккал

23% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 423 ккал · Б 5,7 · Ж 27 · У 40,3 г

EКлетчатка 0,5 г · Сахар 34 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

10 порций — 4690 ккал · порция 469 ккал — 23% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром, влейте 100 г растопленного масла, вмешайте муку.

  2. Шаг 2. Выпекайте вафли в разогретой вафельнице по 1–1,5 минуты до золотистого цвета.

  3. Шаг 3. Сразу сворачивайте горячие вафли трубочкой вокруг деревянного конуса.

  4. Шаг 4. Взбейте оставшееся масло со сгущёнкой 3 минуты.

  5. Шаг 5. Наполните остывшие трубочки кремом.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Трубочки вафельные со сгущёнкой»?

В одной порции (около 111 г) — 469 ккал: белки 6,3 г, жиры 29,9 г, углеводы 44,6 г. В 100 г готового блюда — 423 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 469 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Трубочки вафельные со сгущёнкой: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok