Треугольники из лаваша с сыром и помидором

Треугольники из лаваша с сыром и помидором

⏱ 20 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианское

Хрустящие треугольники из лаваша с тянущимся сыром и помидором — к чаю или с собой.

В Беларуси для таких треугольников часто берут сулугуни или местный полутвёрдый сыр, а помидоры — только сезонные, с огорода, иначе начинка течёт. Лаваш складывают конвертом и обжаривают на сухой сковороде или в масле до хруста. На даче их удобно делать на мангале, подрумянивая с двух сторон.

На порцию (213 г)

410

Белки18,8 г · 18% ккал

Жиры23,4 г · 51% ккал

Углеводы31 г · 30% ккал

21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 193 ккал · Б 8,8 · Ж 11 · У 14,6 г

CКлетчатка 2,2 г · Сахар 2,8 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 820 ккал · порция 410 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте лаваш полосами 10×30 см, сыр натрите, помидор нарежьте тонкими ломтиками.

  2. Шаг 2. Выложите на край полоски сыр, помидор и лист базилика.

  3. Шаг 3. Сворачивайте треугольниками, промазывая края взбитым яйцом.

  4. Шаг 4. Обжарьте на масле по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Треугольники из лаваша с сыром и помидором»?

В одной порции (около 213 г) — 410 ккал: белки 18,8 г, жиры 23,4 г, углеводы 31 г. В 100 г готового блюда — 193 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (410 ккал) и сытная за счёт белка (18,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Треугольники из лаваша с сыром и помидором: рецепт с фото и КБЖУ