Трайфл новогодний с мандаринами

Трайфл новогодний с мандаринами

⏱ 20 минЛегко6 порцийДесертВегетарианское

Порционный десерт в стаканах: бисквитная крошка, крем из маскарпоне и мандариновые дольки — собирается за 20 минут без духовки.

В Беларуси новогодний трайфл собирают с местными мандаринами и бисквитным коржом, часто заменяя маскарпоне на творожный сыр. Слои выкладывают в стаканы и охлаждают перед подачей. Готовят заранее, но украшают шоколадом прямо перед столом.

На порцию (205 г)

463

Белки5,8 г · 5% ккал

Жиры30,3 г · 59% ккал

Углеводы41,6 г · 36% ккал

23% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 226 ккал · Б 2,8 · Ж 14,8 · У 20,3 г

DКлетчатка 2,2 г · Сахар 31 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 2778 ккал · порция 463 ккал — 23% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте маскарпоне с холодными сливками и пудрой до устойчивого крема.

    Шаг 1: Взбейте маскарпоне с холодными сливками и пудрой до устойчивого крема.
  2. Шаг 2. Нарежьте бисквит кубиками, мандарины очистите и разделите на дольки.

    Шаг 2: Нарежьте бисквит кубиками, мандарины очистите и разделите на дольки.
  3. Шаг 3. В прозрачные стаканы выкладывайте слоями: бисквит, сбрызнутый соком, крем, мандарины. Повторите.

    Шаг 3: В прозрачные стаканы выкладывайте слоями: бисквит, сбрызнутый соком, крем, манда
  4. Шаг 4. Сверху натрите шоколад, украсьте долькой мандарина и охладите 1 час.

    Шаг 4: Сверху натрите шоколад, украсьте долькой мандарина и охладите 1 час.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Трайфл новогодний с мандаринами»?

В одной порции (около 205 г) — 463 ккал: белки 5,8 г, жиры 30,3 г, углеводы 41,6 г. В 100 г готового блюда — 226 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 463 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Трайфл новогодний с мандаринами: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok