Тост с яичным салатом

Тост с яичным салатом

⏱ 15 минЛегко1 порцияДо 15 минутБюджетноВегетарианское

Рубленые яйца с йогуртом, горчицей и зелёным луком на ржаном хлебе — сытный бюджетный завтрак.

В Беларуси тост с яичным салатом часто делают на ржаном хлебе, добавляя зелёный лук и огурец. Вместо йогурта можно взять сметану. Это сытный и недорогой завтрак, особенно в пост, если исключить яйца.

На порцию (276 г)

340

Белки22 г · 26% ккал

Жиры14,6 г · 39% ккал

Углеводы28,6 г · 34% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 123 ккал · Б 8 · Ж 5,3 · У 10,4 г

CКлетчатка 4,2 г · Сахар 4,5 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 340 ккал · порция 340 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите яйца 10 минут, остудите в холодной воде и очистите.

  2. Шаг 2. Порубите яйца, смешайте с йогуртом, горчицей, луком и солью.

  3. Шаг 3. Выложите на хлеб, сверху — тонкие ломтики огурца.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Тост с яичным салатом»?

В одной порции (около 276 г) — 340 ккал: белки 22 г, жиры 14,6 г, углеводы 28,6 г. В 100 г готового блюда — 123 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (340 ккал) и сытная за счёт белка (22 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все завтраки →