Тост с рикоттой, грушей и мёдом

⏱ 7 минЛегко1 порцияДо 15 минут Вегетарианское

Хрустящий тост, сливочная рикотта и сочная груша — завтрак как в кафе за пять минут.

У нас рикотту чаще всего берут в сырной лавке на рынке или делают сами из молока и лимона — в белорусских магазинах она есть не везде. Груша подойдёт любая местная, но лучше брать поздние осенние сорта, они плотнее и не раскисают на хлебе. Если орехов под рукой нет, подойдут семечки тыквы или подсолнечника — вкус будет проще, но всё равно рабочий.

На порцию (258 г)

Белки18,2 г · 17% ккал

Жиры17,8 г · 37% ккал

Углеводы49,6 г · 46% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 168 ккал · Б 7 · Ж 6,9 · У 19,2 г

CКлетчатка 7,9 г · Сахар 20,6 г · Соль 0,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Хлеб цельнозерновой60 г2 ломтика
Рикотта80 г3 ст. л.
Груша100 г½ шт
Мёд10 г1 ч. л.
Грецкие орехи8 г2 половинки

1 порция — 433 ккал · порция 433 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Подсушите хлеб в тостере или на сухой сковороде 2 минуты.
Шаг 2. Намажьте рикотту.
Шаг 3. Сверху выложите тонкие ломтики груши, рубленые орехи и полейте мёдом.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Тост с рикоттой, грушей и мёдом»?

В одной порции (около 258 г) — 433 ккал: белки 18,2 г, жиры 17,8 г, углеводы 49,6 г. В 100 г готового блюда — 168 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 7 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (433 ккал) и сытная за счёт белка (18,2 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →