
Торт «Шоколадный пломбир» мороженое
Торт-мороженое из шоколадного пломбира на основе из печенья — без мороженицы и без духовки.
В Беларуси торт-мороженое «Шоколадный пломбир» делают из сливок, сгущёнки и какао, без мороженицы. Основу из печенья с маслом укладывают в форму, сверху — шоколадную массу. Замораживают на ночь, подают на праздник или в жару.
На порцию (129 г)
Белки6,9 г · 6% ккал
Жиры33 г · 61% ккал
Углеводы41,5 г · 34% ккал
25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 382 ккал · Б 5,3 · Ж 25,6 · У 32,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Печенье сахарное200 г1 пачка
- Какао-порошок30 г3 ст. л.
- Масло сливочное 82.5%80 г⅓ пачки
- Сливки 33%500 г2,5 стакана
- Сгущённое молоко с сахаром380 г1 банка
- Шоколад горький 70%100 г1 плитка
10 порций — 4930 ккал · порция 493 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Измельчите печенье с 10 г какао, смешайте с растопленным маслом и утрамбуйте в форму 22 см.
Шаг 2. Растопите шоколад, остудите и смешайте со сгущёнкой и оставшимся какао.
Шаг 3. Взбейте сливки до плотных пиков и вмешайте шоколадную массу.
Шаг 4. Выложите на основу, разровняйте и заморозьте 6 часов. Перед подачей подержите 10 минут при комнатной температуре.

Сжечь эту порцию
≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Торт «Шоколадный пломбир» мороженое»?
В одной порции (около 129 г) — 493 ккал: белки 6,9 г, жиры 33 г, углеводы 41,5 г. В 100 г готового блюда — 382 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 420 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 493 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию