
Томатный суп с копчёной паприкой и нутом
Пряный постный суп с нутом, томатами и паприкой с дымным оттенком.
Томатный суп с копчёной паприкой и нутом в Беларуси часто варят в пост, когда нужен сытный, но лёгкий обед. Нут берут консервированный или отварной, а шпинат добавляют в конце, чтобы сохранил цвет. Копчёная паприка даёт дымный вкус без мяса.
На порцию (426 г)
Белки9,7 г · 17% ккал
Жиры8,2 г · 32% ккал
Углеводы28,7 г · 50% ккал
12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 55 ккал · Б 2,3 · Ж 1,9 · У 6,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Нут консервированный400 г1 банка
- Томаты в собственном соку400 г1 банка
- Лук красный80 г1 шт
- Чеснок10 г2 зубчика
- Паприка молотая6 г2 ч. л.
- Зира1 гщепотка
- Масло оливковое20 г1,5 ст. л.
- Бульон овощной700 г700 мл
- Шпинат80 ггорсть
- Соль5 гпо вкусу
4 порции — 940 ккал · порция 235 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Обжарьте лук и чеснок на масле 4 минуты, добавьте паприку и зиру, прогрейте 30 секунд.
Шаг 2. Добавьте томаты, бульон и промытый нут, варите 15 минут.
Шаг 3. Четверть супа пробейте блендером для густоты и верните.
Шаг 4. Добавьте шпинат на 1 минуту и посолите.

Сжечь эту порцию
≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Томатный суп с копчёной паприкой и нутом»?
В одной порции (около 426 г) — 235 ккал: белки 9,7 г, жиры 8,2 г, углеводы 28,7 г. В 100 г готового блюда — 55 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 235 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию