Томатный суп с копчёной паприкой и нутом

Томатный суп с копчёной паприкой и нутом

Пряный постный суп с нутом, томатами и паприкой с дымным оттенком.

Томатный суп с копчёной паприкой и нутом в Беларуси часто варят в пост, когда нужен сытный, но лёгкий обед. Нут берут консервированный или отварной, а шпинат добавляют в конце, чтобы сохранил цвет. Копчёная паприка даёт дымный вкус без мяса.

На порцию (426 г)

235

Белки9,7 г · 17% ккал

Жиры8,2 г · 32% ккал

Углеводы28,7 г · 50% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 55 ккал · Б 2,3 · Ж 1,9 · У 6,8 г

BКлетчатка 8,1 г · Сахар 5 г · Соль 3,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 940 ккал · порция 235 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте лук и чеснок на масле 4 минуты, добавьте паприку и зиру, прогрейте 30 секунд.

  2. Шаг 2. Добавьте томаты, бульон и промытый нут, варите 15 минут.

  3. Шаг 3. Четверть супа пробейте блендером для густоты и верните.

  4. Шаг 4. Добавьте шпинат на 1 минуту и посолите.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Томатный суп с копчёной паприкой и нутом»?

В одной порции (около 426 г) — 235 ккал: белки 9,7 г, жиры 8,2 г, углеводы 28,7 г. В 100 г готового блюда — 55 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 235 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →
Томатный суп с копчёной паприкой и нутом: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok