Томатный суп с фрикадельками из курицы

Томатный суп с фрикадельками из курицы

⏱ 40 минЛегко5 порцийСупБез глютенаБез лактозы

Томатный суп с нежными куриными фрикадельками, картофелем и паприкой.

Томатный суп с куриными фрикадельками в Беларуси варят на курином бульоне или воде, добавляя пассату из спелых томатов. Картофель кладут крупными кусками, а фрикадельки формируют с луком и яйцом для мягкости. Летом суп заправляют свежей петрушкой с огорода, зимой — сушёной паприкой.

На порцию (456 г)

186

Белки15,4 г · 33% ккал

Жиры6,2 г · 30% ккал

Углеводы16,8 г · 36% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 41 ккал · Б 3,4 · Ж 1,4 · У 3,7 г

AКлетчатка 3,6 г · Сахар 5,9 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

5 порций — 930 ккал · порция 186 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Фарш смешайте с половиной тёртого лука и солью, скатайте фрикадельки.

  2. Шаг 2. В кипящую воду положите картофель, морковь и оставшийся лук, варите 8 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте пассату и паприку, опустите фрикадельки и варите 10 минут.

  4. Шаг 4. Посолите и посыпьте петрушкой.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Томатный суп с фрикадельками из курицы»?

В одной порции (около 456 г) — 186 ккал: белки 15,4 г, жиры 6,2 г, углеводы 16,8 г. В 100 г готового блюда — 41 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (186 ккал) и сытная за счёт белка (15,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →