Томатный суп с чечевицей

Томатный суп с чечевицей

⏱ 35 минЛегко5 порцийБюджетноСупВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Густой постный суп с красной чечевицей и томатами, пряный от зиры и копчёной паприки.

В пост такой суп варят на воде, а для сытности добавляют картофель или болгарский перец. Красная чечевица разваривается быстро, поэтому её закладывают вместе с томатами. Зира и копчёная паприка дают вкус, который в Беларуси часто сравнивают с блюдами на костре.

На порцию (426 г)

180

Белки10,3 г · 23% ккал

Жиры3,7 г · 19% ккал

Углеводы26,3 г · 59% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 42 ккал · Б 2,4 · Ж 0,9 · У 6,2 г

AКлетчатка 5,9 г · Сахар 4,5 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

5 порций — 900 ккал · порция 180 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте лук, морковь и чеснок на масле 4 минуты со специями.

  2. Шаг 2. Добавьте промытую чечевицу, томаты и воду.

  3. Шаг 3. Варите 20 минут до разваривания чечевицы.

  4. Шаг 4. Посолите, влейте лимонный сок. По желанию слегка пробейте блендером.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Томатный суп с чечевицей»?

В одной порции (около 426 г) — 180 ккал: белки 10,3 г, жиры 3,7 г, углеводы 26,3 г. В 100 г готового блюда — 42 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 180 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →