Тёплый салат с фасолью и копчёной колбасой

Тёплый салат с фасолью и копчёной колбасой

⏱ 20 минЛегко3 порцииДо 15 минутБез глютенаБез лактозы

Красная фасоль, обжаренная копчёная колбаса с луком и помидорами — сытный тёплый салат.

В Беларуси тёплый салат с фасолью и копчёностями делают на ужин или к приходу гостей, часто с домашней колбасой. Фасоль можно взять отварную с лета, а не только консервированную. Лук обжарьте до золотистого цвета, тогда салат будет ароматнее.

На порцию (285 г)

396

Белки17,9 г · 18% ккал

Жиры24 г · 55% ккал

Углеводы25,4 г · 26% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 139 ккал · Б 6,3 · Ж 8,4 · У 8,9 г

AКлетчатка 8,7 г · Сахар 4,9 г · Соль 2,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1188 ккал · порция 396 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Колбасу нарежьте соломкой, лук — полукольцами.

  2. Шаг 2. Обжарьте колбасу с луком на масле 5 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте промытую фасоль и чеснок, прогрейте 3 минуты.

  4. Шаг 4. Снимите с огня, добавьте кубики помидоров и петрушку, перемешайте и подавайте тёплым.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Тёплый салат с фасолью и копчёной колбасой»?

В одной порции (около 285 г) — 396 ккал: белки 17,9 г, жиры 24 г, углеводы 25,4 г. В 100 г готового блюда — 139 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (396 ккал) и сытная за счёт белка (17,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Тёплый салат с фасолью и копчёной колбасой: рецепт с фото и КБЖУ