Тефтели куриные в мультиварке

Тефтели куриные в мультиварке

⏱ 60 минЛегко5 порцийДля заготовокБез глютенаВысокобелковое

Тефтели в томатно-сметанном соусе готовятся в мультиварке без жарки.

Тефтели в томатно-сметанном соусе — привычное блюдо на даче и в будний ужин, особенно когда хочется без лишней возни у плиты. Рис для фарша берут круглый, а морковь и лук пассеруют прямо в чаше мультиварки перед закладкой. Сметану можно заменить домашней или жирными сливками, а томатную пасту — разведённым томатным соком.

На порцию (329 г)

343

Белки28,5 г · 33% ккал

Жиры17,3 г · 46% ккал

Углеводы18,1 г · 21% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 104 ккал · Б 8,7 · Ж 5,3 · У 5,5 г

BКлетчатка 1,6 г · Сахар 3,6 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

5 порций — 1715 ккал · порция 343 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Рис промойте. Смешайте фарш с сырым рисом, половиной тёртого лука, яйцом, солью и перцем, сформируйте тефтели.

  2. Шаг 2. Оставшиеся лук и морковь мелко натрите и выложите на дно чаши.

  3. Шаг 3. Выложите тефтели, смешайте воду, томатную пасту, сметану и соль, залейте, добавьте лавровый лист.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Тушение» 50 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Тефтели куриные в мультиварке»?

В одной порции (около 329 г) — 343 ккал: белки 28,5 г, жиры 17,3 г, углеводы 18,1 г. В 100 г готового блюда — 104 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (343 ккал) и сытная за счёт белка (28,5 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Тефтели куриные в мультиварке: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok