Такитос с курицей

⏱ 35 минЛегко4 порцииБез глютена Высокобелковое

Мексиканские хрустящие трубочки из кукурузных тортилий с курицей и сыром, обжаренные на сковороде. Подают с сальсой.

В Беларуси кукурузные тортильи можно найти в отделах для мексиканской кухни или заменить на тонкий лаваш. Курицу берите местную, а сыр — белорусский полутвёрдый, он хорошо плавится. Подавайте с сальсой и сметаной, это сытный перекус или ужин.

На порцию (212 г)

Белки28,3 г · 25% ккал

Жиры23,9 г · 48% ккал

Углеводы29,6 г · 27% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 209 ккал · Б 13,4 · Ж 11,3 · У 13,9 г

CКлетчатка 4,5 г · Сахар 2,2 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Тортилья кукурузная240 г8 шт
Куриное филе300 г1 большое
Сыр чеддер100 г100 г
Соус сальса100 г4 ст. л.
Паприка молотая3 г1 ч. л.
Зира2 г1/2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное40 г3 ст. л.
Соль3 г1/2 ч. л.
Сметана 15%60 г2 ст. л.

4 порции — 1772 ккал · порция 443 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите филе в подсоленной воде 20 минут и разберите на тонкие волокна.
Шаг 2. Смешайте курицу с тёртым сыром, паприкой, зирой и 2 ст. л. сальсы.
Шаг 3. Прогрейте тортильи 20 секунд в микроволновке, чтобы не ломались.
Шаг 4. Выложите полоску начинки у края и плотно сверните трубочкой.
Шаг 5. Обжарьте швом вниз на масле, поворачивая, 5–6 минут до хруста. Подавайте с сальсой и сметаной.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Такитос с курицей»?

В одной порции (около 212 г) — 443 ккал: белки 28,3 г, жиры 23,9 г, углеводы 29,6 г. В 100 г готового блюда — 209 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (443 ккал) и сытная за счёт белка (28,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →