Сырные шарики с крабовыми палочками

⏱ 20 минЛегко4 порцииБюджетно Без глютена Мало углеводов

Шарики из плавленого сыра и яйца с крабовой начинкой в обсыпке из тёртых палочек — красиво и бюджетно.

Сырные шарики с крабовыми палочками у нас часто готовят на праздничный стол. Плавленый сыр и яйцо дают плотную основу, а начинка из палочек с чесноком и майонезом — знакомый вкус. Обваливают в тёртых палочках, чтобы шарики не слипались.

На порцию (114 г)

Белки9,7 г · 18% ккал

Жиры16,6 г · 69% ккал

Углеводы6,8 г · 13% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 191 ккал · Б 8,6 · Ж 14,6 · У 6 г

DКлетчатка 0 г · Сахар 2,6 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Крабовые палочки200 г200 г
Сыр плавленый100 г1 сырок
Яйцо куриное110 г2 шт
Чеснок5 г1 зубчик
Майонез40 г2 ст. л.

4 порции — 868 ккал · порция 217 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Яйца сварите вкрутую 10 минут и очистите. Сырок подержите в морозилке 15 минут.
Шаг 2. Натрите на мелкой тёрке сыр, яйца и половину палочек, добавьте чеснок и майонез.
Шаг 3. Оставшиеся палочки натрите отдельно для обсыпки.
Шаг 4. Скатайте шарики, обваляйте в крабовой стружке и охладите 15 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сырные шарики с крабовыми палочками»?

В одной порции (около 114 г) — 217 ккал: белки 9,7 г, жиры 16,6 г, углеводы 6,8 г. В 100 г готового блюда — 191 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 217 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.