Сырники-закуска из сыра несладкие

⏱ 25 минЛегко3 порцииВегетарианское Высокобелковое

Несладкие сырники из творога и тёртого сыра с зеленью — подают со сметаной как закуску.

Несладкие сырники из творога и сыра в Беларуси часто делают на завтрак или как закуску к бульону. Творог берут местный, сухой, а сыр — твёрдый, вроде российского или гауда. Зелень добавляют мелко рубленую, жарят на подсолнечном масле и подают со сметаной.

На порцию (191 г)

Белки28,2 г · 30% ккал

Жиры23,2 г · 55% ккал

Углеводы14,5 г · 15% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 199 ккал · Б 14,8 · Ж 12,2 · У 7,6 г

CКлетчатка 0,6 г · Сахар 2,6 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Творог 5%300 г300 г
Сыр твёрдый80 г80 г
Яйцо куриное55 г1 шт
Мука пшеничная50 г3 ст. л.
Укроп10 гнесколько веточек
Соль2 гщепотка
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Сметана 15%60 гдля подачи

3 порции — 1137 ккал · порция 379 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте творог, тёртый сыр, яйцо, рубленый укроп, соль и 2 ст. л. муки.
Шаг 2. Мокрыми руками сформуйте 9 небольших шайб и обваляйте в оставшейся муке.
Шаг 3. Обжарьте на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны под крышкой.
Шаг 4. Подавайте тёплыми со сметаной.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сырники-закуска из сыра несладкие»?

В одной порции (около 191 г) — 379 ккал: белки 28,2 г, жиры 23,2 г, углеводы 14,5 г. В 100 г готового блюда — 199 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (379 ккал) и сытная за счёт белка (28,2 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →