Сырники с морковью и корицей

Сырники с морковью и корицей

⏱ 35 минЛегко3 порцииБюджетноВегетарианскоеВысокобелковое

Тёртая морковь делает сырники сочными и яркими, а корица — уютными: ещё один способ съесть овощи с утра.

Морковь в сырниках у нас часто заменяют тыквой — она доступна с осени и даёт похожую сочность. Творог берите сухой, зернёный, иначе придётся добавлять больше муки. Подавайте со сметаной или домашним вареньем, лучше всего в выходной завтрак.

На порцию (222 г)

336

Белки28,4 г · 34% ккал

Жиры13,5 г · 36% ккал

Углеводы25,1 г · 30% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 151 ккал · Б 12,8 · Ж 6,1 · У 11,3 г

AКлетчатка 2,8 г · Сахар 11,2 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1008 ккал · порция 336 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Морковь натрите на мелкой тёрке и слегка отожмите.

  2. Шаг 2. Смешайте творог, морковь, яйцо, сахар, корицу и овсяную муку.

  3. Шаг 3. Сформируйте сырники и выложите на противень с пергаментом, сбрызните маслом.

  4. Шаг 4. Запекайте при 190 °C 25 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сырники с морковью и корицей»?

В одной порции (около 222 г) — 336 ккал: белки 28,4 г, жиры 13,5 г, углеводы 25,1 г. В 100 г готового блюда — 151 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (336 ккал) и сытная за счёт белка (28,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все завтраки →