Сырники с халвой

⏱ 30 минЛегко3 порцииВегетарианское Высокобелковое

Сырники с крошкой подсолнечной халвы — восточная нотка и карамельный аромат.

Сырники с халвой в Беларуси любят готовить на Масленицу и в выходные, когда хочется чего-то сладкого к утреннему кофе. Халву крошат мелко, чтобы она распределилась по творожной массе, иначе куски будут подгорать на сковороде. Творог берут сухой, отжатый, иначе сырники расплывутся. Подают со сметаной или с домашним вареньем.

На порцию (207 г)

Белки30 г · 26% ккал

Жиры22,6 г · 44% ккал

Углеводы34,2 г · 30% ккал

23% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 221 ккал · Б 14,5 · Ж 10,9 · У 16,6 г

BКлетчатка 1,6 г · Сахар 18 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Творог 5%400 г2 пачки
Халва подсолнечная70 г70 г
Яйцо куриное55 г1 шт
Мука пшеничная60 г4 ст. л.
Сахар15 г1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное20 гдля жарки

3 порции — 1371 ккал · порция 457 ккал — 23% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Халву раскрошите руками на небольшие кусочки.
Шаг 2. Творог разотрите с яйцом и сахаром, добавьте 40 г муки и халву.
Шаг 3. Сформируйте 10 сырников, обваляйте в муке.
Шаг 4. Жарьте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны — халва быстро темнеет, держите огонь умеренным.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сырники с халвой»?

В одной порции (около 207 г) — 457 ккал: белки 30 г, жиры 22,6 г, углеводы 34,2 г. В 100 г готового блюда — 221 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 457 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все завтраки →