Сырники с бананом и корицей на овсяной муке без яиц

Сырники с бананом и корицей на овсяной муке без яиц

⏱ 30 минЛегко2 порцииВегетарианскоеВысокобелковое

Банан работает вместо яйца и сахара: связывает тесто и подслащивает. Овсяная мука и корица — уютный ПП-завтрак.

У нас сырники без яиц часто делают именно с бананом — он и связывает, и сластит. Овсяную муку можно смолоть из обычных хлопьев, а кокосовое масло заменить на топлёное. Тесто не должно быть слишком жидким, иначе сырники расплывутся на сковороде.

На порцию (235 г)

374

Белки30,3 г · 32% ккал

Жиры13,7 г · 33% ккал

Углеводы32,8 г · 35% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 159 ккал · Б 12,9 · Ж 5,8 · У 14 г

AКлетчатка 3,5 г · Сахар 9,1 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 748 ккал · порция 374 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Банан разомните вилкой в пюре.

  2. Шаг 2. Смешайте творог, банан, корицу и 45 г овсяной муки, оставьте на 10 минут.

  3. Шаг 3. Мокрыми руками сформируйте 8 сырников и обваляйте в оставшейся муке.

  4. Шаг 4. Жарьте на кокосовом масле на среднем огне под крышкой по 4 минуты с каждой стороны; переворачивайте аккуратно — тесто мягкое.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сырники с бананом и корицей на овсяной муке без яиц»?

В одной порции (около 235 г) — 374 ккал: белки 30,3 г, жиры 13,7 г, углеводы 32,8 г. В 100 г готового блюда — 159 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (374 ккал) и сытная за счёт белка (30,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все завтраки →