Сырники на пару для малыша

Сырники, приготовленные на пару в мультиварке, — без корочки и масла, нежные для малыша.

Для белорусских мам сырники на пару — способ накормить малыша творогом без лишнего масла. В мультиварке ставят режим «на пару», формуют небольшие шарики и готовят 15 минут. Банан добавляют вместо сахара, а манка связывает массу — если творог влажный, её берут чуть больше.

На порцию (188 г)

Белки21,5 г · 34% ккал

Жиры10,3 г · 37% ккал

Углеводы18,3 г · 29% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 133 ккал · Б 11,4 · Ж 5,5 · У 9,7 г

BКлетчатка 1,4 г · Сахар 7,4 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Творог 5%300 г300 г
Яйцо куриное55 г1 шт
Манная крупа30 г2 ст. л.
Банан120 г1 шт
Сметана 15%60 гдля подачи

3 порции — 750 ккал · порция 250 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разомните творог с бананом вилкой до однородности.
Шаг 2. Добавьте яйцо и манку, перемешайте и оставьте на 10 минут.
Шаг 3. Сформуйте небольшие сырники мокрыми руками и выложите в чашу для пара.
Шаг 4. Налейте в мультиварку 500 мл воды, готовьте в режиме «На пару» 15–20 минут.
Шаг 5. Подавайте тёплыми со сметаной.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сырники на пару для малыша»?

В одной порции (около 188 г) — 250 ккал: белки 21,5 г, жиры 10,3 г, углеводы 18,3 г. В 100 г готового блюда — 133 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (250 ккал) и сытная за счёт белка (21,5 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все завтраки →