Сыр, запечённый в беконе

Сыр, запечённый в беконе

⏱ 20 минЛегко3 порцииБез глютенаМало углеводов

Кубики сулугуни, завёрнутые в бекон и запечённые до хрустящей корочки снаружи и тягучести внутри.

В Беларуси для такого перекуса берут сулугуни или местную брынзу поплотнее, чтобы сыр не вытек при запекании. Бекон нарезают тонко и оборачивают кубики в один слой, скрепляя зубочисткой. Запекают до румяной корочки и едят горячими, пока сыр тянется, а подают к пиву или просто как закуску.

На порцию (107 г)

361

Белки18,6 г · 20% ккал

Жиры32,7 г · 79% ккал

Углеводы0,4 г · 0% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 337 ккал · Б 17,4 · Ж 30,6 · У 0,4 г

EКлетчатка 0,1 г · Сахар 0 г · Соль 2,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1083 ккал · порция 361 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 220 °C.

  2. Шаг 2. Нарежьте сыр брусками 2×2×5 см, ломтики бекона разрежьте пополам.

  3. Шаг 3. Плотно оберните каждый брусок беконом, чтобы сыр не вытек, закрепите шпажкой.

  4. Шаг 4. Запекайте 10–12 минут до хрустящего бекона, поперчите.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сыр, запечённый в беконе»?

В одной порции (около 107 г) — 361 ккал: белки 18,6 г, жиры 32,7 г, углеводы 0,4 г. В 100 г готового блюда — 337 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (361 ккал) и сытная за счёт белка (18,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →