Сыр маринованный с травами в масле

Сыр маринованный с травами в масле

⏱ 1450 минЛегко6 порцийДля заготовокВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Кубики адыгейского сыра в оливковом масле с тимьяном, розмарином и лимонной цедрой — для салатов и бутербродов.

В Беларуси для маринада берут адыгейский сыр или местную брынзу, нарезают кубиками и заливают оливковым маслом с тимьяном и розмарином. Цедра лимона и чеснок добавляют аромат. Настаивают в холодильнике сутки, потом кладут в салат или на бутерброд с ржаным хлебом.

На порцию (70 г)

274

Белки9,7 г · 14% ккал

Жиры25,4 г · 84% ккал

Углеводы1,5 г · 2% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 392 ккал · Б 13,8 · Ж 36,3 · У 2,1 г

EКлетчатка 0,3 г · Сахар 0,8 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1644 ккал · порция 274 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте сыр кубиками 2 см.

  2. Шаг 2. Слегка прогрейте масло с травами, чесноком и перцем до 60 °C и остудите.

  3. Шаг 3. Сложите сыр в чистую банку, добавьте цедру.

  4. Шаг 4. Залейте ароматным маслом и держите в холодильнике сутки. Хранится до 5 дней.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сыр маринованный с травами в масле»?

В одной порции (около 70 г) — 274 ккал: белки 9,7 г, жиры 25,4 г, углеводы 1,5 г. В 100 г готового блюда — 392 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 1450 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 274 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Все перекусы →
Сыр маринованный с травами в масле: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok