
Свинина с гречкой в мультиварке
Гречка по-купечески со свининой в мультиварке: мясо, зажарка и крупа готовятся вместе.
Гречка по-купечески со свининой в мультиварке — сытный обед, который готовится почти без присмотра. Свиную лопатку нарезают кусочками, обжаривают с луком и морковью, добавляют томатную пасту и крупу. В Беларуси к такому блюду часто ставят на стол квашеную капусту или солёные огурцы.
На порцию (330 г)
Белки24,3 г · 19% ккал
Жиры27,7 г · 49% ккал
Углеводы41 г · 32% ккал
25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 152 ккал · Б 7,4 · Ж 8,4 · У 12,4 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Свиная лопатка500 г500 г
- Гречка300 г1,5 мультистакана
- Лук репчатый100 г1 шт
- Морковь100 г1 шт
- Томатная паста20 г1 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное20 г1 ст. л.
- Вода600 г3 мультистакана
- Соль9 г1½ ч. л.
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
5 порций — 2510 ккал · порция 502 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Обжарьте свинину кубиками на режиме «Жарка» 10 минут.
Шаг 2. Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут, вмешайте томатную пасту.
Шаг 3. Всыпьте промытую гречку, посолите и залейте водой.
Шаг 4. Готовьте на режиме «Гречка» или «Крупа» 40 минут.

Сжечь эту порцию
≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Свинина с гречкой в мультиварке»?
В одной порции (около 330 г) — 502 ккал: белки 24,3 г, жиры 27,7 г, углеводы 41 г. В 100 г готового блюда — 152 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 70 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 502 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию